Dédié aux professionnels de l'audiovisuel, disciples de la bonne chère.
Disponible en PACA et ses alentours, sous la pluie ou sous le soleil, de jour comme de nuit.
Canteen - Craft Services - Lunch Bag
Notre installation est légère et flexible
Notre équipement est adapté afin de faciliter le travail d’implantation et la circulation sur les décors : camion 10m3, tentes eZup & groupe électrogène silencieux portable. Nous cuisinons chaque préparation dans notre laboratoire situé en plein cœur de Marseille que nous transportons « On Set » en respectant les normes HACCP.
La cuisine proposée est bistronomique.
Réconfortante, moderne, mais surtout méditerranéenne, de ce fait nos recettes sont inclusives et adaptées aux régimes alimentaires de vos équipes.
Le craft services est le réel PLUS des tournages. Nous offrons à vos équipes et clients, une parenthèse de détente et de plaisir gustatif.
Du matin jusqu'au soir et parfois même de nuit.
Nous passons du petit déjeuner continental à la pause streetfood le tout parfois sans gluten et sans viande. En Hiver les barnums sont chauffés, en été c'est à l'ombre et sous l'air frais de nos ventilateurs que Janeth opère.
Le tout en totale autonomie.
La cuisine de Janeth se mue en streetfood à la sauce bistrot pour la livraison.
Simple plat, ou agrémenté d'un dessert, entrée et boisson, nous proposons des solutions sur mesure de lunch bags livrables "on set".
Asseyez-vous, on s'occupe de tout.